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커피의 종류 아라비카 종 에티오피아가 원산지이며 아메리카 지역에서 주로 재배되며 맛이 부드럽고 향기가 진하며 카페인 함량이 보르스타종보다 적은 특징을 지니고 있습니다. 커피의 70%를 차지하는 아라비카종은 크레 마일드와 브라질로 나뉘어집니다. 모카 - 아라비아라고 불리는 예맨 지방에.. 2006. 9. 20.
대중적인 칵테일 몇가지 *블랙 러시안(Black Russian) 왠지 이름이 참 무겁지 않나요? 블랙 러시안은 '어두운 러시아(인)'라는 뜻으로 러시아가 공산주의의 종주국이던 시절, 암흑의 세계, 장막의 나라(다소 자본주의적 발상으로 보입니다만.^^;)로 불리우던 시절의 러시아를 상징합니다. K.G.B.의 횡포에 항거하는 의미.. 2006. 9. 9.
싸지만 괜찮은 Wine 1 토레스 코로나스(Coronas, Torres)·1만6천원 토레스는 스페인 와인을 세계 시장에 부각시킨 작품으로 유명하다. 이제는 점차 사라져가는 스페인 전통 품종 템프라닐로와 카베르네 소비뇽 이 섞여 맛깔스러운 맛을 느낄 수 있다. 촌스럽다고 느낄 수 있으나 어딘가 품위가 있는 와인. 신동 .. 2006. 8. 31.
'슬럼프'를 극복하는 몇가지 방법 '슬럼프'란 불청객이 방문하였을 때, 너무 심각하게 받아들일 필요는 없다. 누구에게나 슬럼프란 있는 것이며, 그것 을 즐기면서 극복할 수 있는 방법을 찾는 것이 좋겠다. 대개 슬럼프는 정신적, 심리적, 육체적 밸런스가 깨질 때 발생하게 된다. 여기서 밸런스란 삶의 여러 부분이 적절.. 2006. 8. 30.
청년 윤동주의 마지막 사진 죽는 날까지 하늘을 우러러 한점 부끄럼이 없기를 잎새에 이는 바람에도 나는 괴로와했다 별을 노래하는 마음으로 모든 죽어가는 것들을 사랑해야지 그리고 나한테 주어진 길을 걸어가야겠다 오늘밤에도 별이 바람에 스치운다. 2006. 8. 29.
자일리톨 한국의 12세 어린이의 평균 충치 개수 3.3개. 게다가 여전히 증가 추세다. 이에 비해 같은 나이 핀란드 어린이의 충치 개수는 1.1개. 이런 현격한 차이는 왜 나는 것일까. 핀란드 어린이는 자일리톨이 든 껌을 식사 뒤에 씹는다. 자일리톨 껌을 씹으면서 수업을 받는다. 치약.캔디.태블릿에도.. 2006. 8. 20.
영화사상 가장 스타일리시한 순간 100 영화사상 가장 스타일리시한 순간 100 2006. 8. 15.
건강하게 오래 사는 법 ★ 건강하게 오래사는 방법 30가지 ★ : : 2003년 영국의 유명 일간지 인디펜던트가 소개한 건강하게 오래사는 방법 30가지 : 1. 마늘을 하루 1~2알 정도 섭취하라. 마늘이 노화 방지와 수명 연장에 효과가 있다는 것은 각종실험을 통해 이미 증명된 바 있다. 하루에 5ml의 마늘을 섭취하면 각종.. 2006. 8. 6.
영화 '졸업' 졸업 (the graduate1967년 미국) 감 독=마이크 니콜스 출 연= 더스틴 호프만(벤자민), 캐서린 로스(일레인), 앤 밴크로프트(Mrs. 로빈슨)머레이 해밀턴(로빈슨) 우수한 성적으로 대학을 졸업한 벤자민은 고향으로 돌아온다. 학교에서 사회로 첫발을 내딛는 벤자민의 모습은 불안하기만 하다. 부모가 베푼 졸업파티에서 중년의 여인 로빈슨 부인을 만난 벤자민은 그녀의 유혹에 빠진다.졸업을 했지만 무엇을 해야 좋을지 모르는 벤자민.할 일이 없는 그가 하는 일이란 로빈슨 부인과의 정사뿐이었다.아무 것도모르는 어머니는 로빈슨부인의 딸 일레인과의 데이트를 주선하고, 벤자민은 로빈슨 부인에 대한 관계때문에 일부러 일레인이 자기를 싫어하도록 행동한다.그러나 일레인의 사랑스러움에 어쩔 수 없이 이끌리는 벤자민... 2006. 8. 5.

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